Зараженное мясо

В регион завезли партию свинины со смертельно опасными бактериями. Крупную партию замороженной свинины привезли в Красноярский край из Республики Алтай. ООО «Сибирская продовольственная компания» экспортировала в Красноярск 1,8 тонн свинины. Экспертиза Россельхознадзора показала, что мясо заражено возбудителем листериоза. Для человека это опасный вид бактерий, который провоцирует появление менингита и энцефалита.

Специалисты отмечают, что при попадании в организм возбудители листериоза поражают нервную систему. Лечение возможно только на начальной стадии, а в 98-100% случаев болезнь приводит к летальному исходу.

Зараженное мясо изъяли. Лабораторный контроль на предприятии, на которое направлялась партия мяса, усилен. Всего сюда должны привезти 10 подобных партий свинины.